"La cantina"

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SANNIO DOC AGLIANICO

Il Sannio beneventano è un territorio collinare di origine vulcanica, rivelatosi fin dall'antichità ideale alla coltivazione della vite. E' proprio in questa terra ricca di storie, fascino e mistero che l'Aglianico ha trovato una delle zone più vocate.

FALANGHINA DEL SANNIO DOC

Nel Sannio beneventano, da questa terra ricca di storie, fascino e mistero, nasce questa splendida Falanghina che coniuga alla perfezione morbidezza e freschezza. 

FRANCIACORTA BRUT DOCG

Le uve utilizzate sono Chardonnay (90%) e Pinot Nero (10%) ed a seguito della elaborazione il vino sosta sui lieviti per almeno 26 mesi prima del degorgement. Il vino al naso si presenta ampio ed avvolgente, con dolci note floreali e di pasticceria; il palato, dominato dal frutto, è energico ma morbido, con spuma generosa e perlage finissimo.

 FRANCIACORTA PAS OPERE' DOCG

Il vino sosta sui lieviti per almeno 38 mesi prima del degorgement e non prevede alcuna aggiunta di liqueur d’expedition così da lasciare intatte le caratteristiche originarie e privilegiare il classico aroma di lieviti “crosta di pane”. Il vino al naso si presenta ricco di sensazioni erbaceo-fruttate mescolate ai profumi pastosi di un forno. Il gusto è molto secco ma non mordace, continuo, equilibrato e persistente.

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO

Le uve utilizzate sono Corvina (80%), Corvinone e Rondinella. Il vino è stato affinato per 36 mesi in botti di rovere e successivamente in bottiglia. Il risultato è un prodotto che corre verso sensazioni evolute: dal frutto alle spezie dolci, dal pepe al tabacco. Morbido al palato, complesso strutturalmente, molto persistente ed equilibrato.

TOCIA' - VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE
Le uve utilizzate sono Corvina veronese al 50%, Corvinone al 30% e Rondinella al 20%. Il vino viene rifermentato sulle vinacce dell’Amarone e del Recioto. Dopo questo passaggio si affina in botti grandi e successivamente in bottiglia. Ne risulta un vino con sentori di marasche, lampone, tabacco e cuoio, tali da renderlo particolarmente intrigante, equilibrato e persistente.

Cartone contenente:

  • 1 bottiglia da 750 ml di Sannio Aglianico
  • 1 bottiglia da 750 ml di Falanghina del Sannio
  • 1 bottiglia da 750 ml di Franciacorta Brut
  • 1 bottiglia da 750 ml di Franciacorta Pas Operé 
  • 1 bottiglia da 750 ml di Amarone della Valpolicella
  • 1 bottiglia da 750 ml di Tocià - Valpolicella Ripasso