I vigneti sono situati nel comune di Fumane (Verona) dove le correnti fresche provenienti dai monti, mitigate dalle brezze del lago di Garda, rendono il territorio unico per la coltivazione della vite. Le uve utilizzate sono Corvina, Corvinone e Rondinella. Il vino è stato affinato per 36 mesi in botti di rovere e successivamente in bottiglia. Il risultato è un prodotto che corre verso sensazioni evolute: dal frutto alle spezie dolci, dal pepe al tabacco. Morbido al palato, complesso strutturalmente, molto persistente ed equilibrato.
Denominazione: Amarone della Valpolicella D.O.C. Classico
Uvaggio: Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella
Zona di produzione: Vigneti pedocollinari della zona storica della Valpolicella
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso granato intenso. Olfatto franco, ricco di sensazioni fruttate e di spezie dolci e pepe. In bocca è morbido per complessità strutturale, molto persistente ed equilibrato, sapido.
Regione: Veneto
- 1 bottiglia da 750 ml Amarone della Valpolicella 2012